Top các món ăn ngon Hà Nội xa là nhớ, ăn là ghiền


Ẩm thực đường phố Hà Nội luôn khiến người ta nhớ nhung bởi những hương vị đặc trưn và đa dạng. Có đến từng ngõ ngách rồi mới thấy, các món ăn ngon Hà Nội không phải là quá khó tìm. Nào cùng topanuong.org dạo vòng quanh cùng thưởng thức các món ngon thôi.

Phở Hà Nội |Top món ăn ngon Hà Nội

Nhắc đến món ăn ngon Hà Nội không thể nào không nhắc đến món phở truyền thống rồi. Chẳng thế mà trong cuốn sách “Hà Nội băm sáu phố phường” nhà văn Thạch Lam đã viết: “Phở là một thức quà đặc biệt của Hà Nội, không phải chỉ riêng Hà Nội mới có, nhưng chính là vì chỉ ở Hà Nội mới ngon.”

món ăn ngon hà nôi, phở

Phở đã trở thành đặc trưng ẩm thực thủ đô và còn là một nét văn hóa ẩm thực đậm chất dân tộc của người Việt. Một tô phở nóng hổi còn nghi ngút khói, nổi bật lên màu trắng au của bánh phở, màu đỏ đậm của thịt bò cùng màu xanh của húng quế, ngò gai, điểm thêm chút đỏ của ớt. Tất cả như tạo nên một bản “hòa nhạc” tuyệt diệu của màu sắc và hương vị.

Một số địa chỉ phở ngon ở Hà Nội: Phở Bát Đàn, Phở Thìn, phở Lý Quốc Sư, phở Bưng Vỉa Hè…

Bún đậu mắm tôm |Top món ăn ngon Hà Nội

Bún đậu mắm tôm bình dị như chính cái tên của nó, mang đậm cái phong vị làng xã miền Bắc sau lũy tre làng.

Một mâm bún đậu đơn giản nhất định phải có bún lá, rau thom các loại, dưa leo, đậu phụ chiên giòn. Hiện nay nhiều quán theo nhu cầu của người ăn mà đa dạng thêm các món ăn kèm như thịt chân giò luộc, nem chua rán, chả cốm, lòng luộc…

món ăn ngon hà nôi, bún đậu mắm tôm

Cái làm nên vị ngon cho món ăn, khiến thực khách nhớ mãi không quên chính là bát mắm tôm chấm kèm. Mắm tôm phải pha sao cho đậm vị nhưng không được quá hăng mùi, chua chua cay cay ăn mới đã. Đến Hà Nội, nhất định phải thưởng thức một mẹt bún đậu mắm tôm đúng chuẩn vị bắc bạn nhé!

Mách bạn một số dịa chỉ bún đậu mắm tôn ngon: bún đậu mắm tôm Hàng Khay (ngõ 31 Hàng Khay), bún đậu mắm tôm Cây Bàng, bún đậu mắm tôm Ngõ Trạm, bún đậu mắm tôm Mã Mây…

Bún chả |Top món ăn ngon Hà Nội

Đến Hà Nội mà chưa ăn bún chả xem như là chưa đến đó nhé. Đây là món ăn mà bất cứ đâu ở Hà Nội bạn cũng có thể dễ dàng tìm được. Thời gian những năm gần đây, món ăn này trở nên rất hot khi là món được tổng thống Mỹ Barack Obama thưởng thức khi ghé thăm Việt Nam.

món ăn ngon hà nôi, bún chả

Có thưởng thức được bún chả chính tông ngay tại Hà Nội, bạn mới có thể cảm nhận được hương vị trọn vẹn của món ăn mà khiến người dân thủ đô đi xa là nhớ. Thịt băm vo viên hay thịt miếng được tẩm ướp đầy đủ, nướng trên than hoa vừa chín tới, ăn kèm với bún, các loại rau và chén nước mắm pha đủ vị chua ngọt. Đặc biệt, trong chén nước chấm phải có thêm cà rốt, su hào ngâm chua mới là ngon. Đến khi thưởng thước rồi, bạn sẽ nhớ mãi không quên đấy.

Những địa điểm bán bún chả ngon ở Hà Nội: bún chả Hàng Than, bún chả hàng Mành, bún chả Hàng Quạt…

Bún thang | |Top món ăn ngon Hà Nội

Thêm một món bún ngon có tên trong danh sách các món ăn ngon Hà Nội cứ hễ đi xa là nhớ vị. Món ăn này chính là tinh hoa ẩm thực thủ đô được gìn giữ lâu đời và trở thành một nét văn hóa rất riêng của Hà Nội.

món ăn ngon hà nôi, bún thang

Chính cái sự tỉ mỉ, cầu kì trong việc chuẩn bị nguyên liệu, chế biến, trình bày món ăn để cho ra đời một bát bún hấp dẫn cả về phần nhìn và phần vị. Bún thang là sự tổng hòa của một tác phẩm nghệ thuật đầy màu sắc với nền trắng của bún, màu vàng của trứng, phớt hồng của giò lụa, xanh xanh của hành lá, rau mùi… Vị ngọt thanh của nước dùng được ninh rất kĩ sẽ hạ gục bạn ngay từ lần nếm thử đầu tiên.

Một số địa điểm bán bún thang ngon: bún thang Cầu Gỗ, bún thang Hàng Hòm, bún than Giảng Võ…

Với những món ăn ngon Hà Nội mà topanuong.org đã chia sẻ, bạn hãy cứ thử và tận hưởng những hương vị rất riêng chỉ thuộc về Thủ đô, chỉ thuộc về Hà Nội để một khi đi xa là sẽ nhớ.


Like it? Share with your friends!

What's Your Reaction?

hate hate
0
hate
confused confused
0
confused
fail fail
0
fail
fun fun
0
fun
geeky geeky
0
geeky
love love
0
love
lol lol
0
lol
omg omg
0
omg
win win
0
win
Su Su

0 Comments

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Choose A Format
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Open List
Submit your own item and vote up for the best submission
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Audio
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Image
Photo or GIF
Gif
GIF format